Este site usa cookies para que possamos fornecer a melhor experiência de usuário possível. As informações de cookies são armazenadas em seu navegador e executam funções como reconhecê-lo quando você retorna ao nosso site e ajudar nossa equipe a entender quais seções do site você considera mais interessantes e úteis.
Poesia de Inverno
R$139,00
Um rótulo para marcar a história da Vinícola Castanho!
Elaborado com uvas colhidas no inverno, através da técnica de dupla poda podemos expressar toda a beleza do Terroir Jundiahy. Após a colheita manual e com seleção dos melhores cachos, as uvas seguiram para o processo de fermentação com temperatura controlada e utilização de leveduras selecionadas. Este vinho também passou por um longo período de maturação em barricas de Carvalho Francês, ao todo foram 15 meses em barricas de 1o e 2o uso. Toda a complexidade deste processo se deu em busca do equilíbrio entre a intensidade dos aromas da uva Syrah com a elegância do Carvalho francês. O resultado é um vinho intenso e marcante, que entrega taninos sedosos, acidez equilibrada, aroma de frutas negras maduras bem integrado com os aromas da madeira, que remetem à especiarias, tostado, café, e muito mais. Um vinho com grande potencial de guarda e evolução em garrafa.
Exclusivo e com edição limitada. Produzimos apenas 1.500 garrafas do vinho Poesia de Inverno.
Peso | 1,500 kg |
---|---|
Dimensões | 30 × 9 × 9 cm |
Variedade |
100% Syrah |
Temperatura de Serviço |
Entre 15 e 18°C |
Volume |
750ml |
Visual |
Rubi intenso |
Amadurecimento |
15 meses em carvalho francês – 1º uso |
Potencial de Guarda |
6 anos |
Classificação |
Tinto Fino Seco |
Teor alcoólico |
13% |
Premiação |
Medalha de Ouro – Wines of Brazil Awards 2021 – 90pts |
Você também pode gostar de…
Flor de Syrah 2022
R$29,00 – R$54,90Luar Syrah 2020
R$29,00 – R$49,90Talvez você também goste desses produtos...
FRETE
Entrega para todo o Brasil
DELIVERY
Entrega rápida em Jundiaí
PARCELAMENTO
Parcele em até 10X
BOLETO
Paga com boleto bancário ambiente seguro.